开心农场观农家乐发展

“故人具鸡黍，邀我至田家”本是美事，何况还“绿树村边合，青山郭外斜”。节假日，“农家乐”渐成旅游常态，就连《爸爸去哪儿》那样的节目，内容也多是“住农家屋、品农家饭、干农家活、享农家乐”。

“农家乐”的发展要与市场经济相适应。一方面，要通过规范治理，加强行业监管与服务、规范与引导，加强经营者的培训，强化安全、卫生、诚信治理等。另一方面，要加强市场引导，尊重市场规律，不盲目决策，要有序发展，其数量、规模要与市场需求相适应，要通过企业化经营，规范服务、提高内涵、营造特色、打造品牌、整合营销，让“农家乐”从“散兵游勇”发展成新型旅游产业的“正规军”。

生态性、鲜亮的乡土特征是“农家乐”的主要特点，这就要求其发展要与生态环境和文化生态相适应。一方面，要注重自然环境爱护与整治，让天更蓝、水更清、山更绿、地更净、空气更清新，为“农家乐”提供“望得见山、看得见水、记得住乡愁”的田园风光。